•  竹北市科大一路JOIE享食餐廳的老闆事業有成,在兒女長成之後,由老闆娘主導開了一家以健康為訴求的餐廳。因為經常出國,品嚐過各國美食,認為以窯烤的美食,可以品味到食材的原味,而且少添加,值得推介給國人,特別由國外進口一座窯爐,用以烤製麵包、披薩,所用的麵糰、麵皮都是自己專用配方,在餐廳內烤製完成,不用半成品,能够完全掌控整個的過程。提供早午餐、黃金窯烤披薩、黃金窯烤麵包、當日濃湯、飲品及小食。享食並設計非常高檔的外帶盒,具有質感及增加用餐的氛圍。餐點提供內用及外帶。黃金窯烤麵包並提供宅配服務。
  • 進口窯烤設備

    JOIE享食老闆娘經常出國旅遊,品嚐過多國美食,本身也喜歡美食、料理美食,認為值得將義大利窯烤美食介紹給國人,於是原裝進口一座窯爐,等窯爐到店內安裝,並試爐之後,才開始營業,以窯爐烤製披薩及麵包,除了供店內食用,也提供外賣。
  • 黃金窯烤手工披薩

    有了進口的窯爐,同時找到沒有添加的麵粉,用最簡單的配方,最少種類的食材,烤出能品嚐到麵香、食材原味,並帶有酥脆口感的手工披薩,有多種選擇。搭配一份當天濃湯,便是一份讓人滿足的輕食。心情及味口好時,可再加一份甜點,就很完美。
  • 營養均衡早午餐

    JOIE享食的早午餐以套餐方式供應,經過一個晚上的休息,為了讓一天的開始能有充分的營養,早餐不應隨便買一份早點就好,應該要能有較容易消化而營養較均衡的早餐,四種新鮮水果加油醋、半顆有履歷的水煮蛋、一個蒸烤地瓜及一杯美式咖啡,超讚。
  • 用心料理通心麵

    通心麵是義大利麵的一種,煮熟過程比一般麵要麻煩一些,但好吃最主要的關鍵在於醬汁的部份,JOIE享食老闆娘以自己的配方,精心熬煮出醬料,再將兩者一起煮過,讓通心麵吸飽醬汁,吃起來清爽不油膩,而且醬汁入口會讓人食慾大增。
  • 自行搭配下午茶

    德式布丁是一種只重內在、不注重外表裝飾的甜點,因為老闆娘自己非常喜歡,但又不容易找到會感動的產品,所以就自己動手,找出會令自己感動的配方,用料實在,沒有多餘的裝飾。在歡樂的午後時光,來一份德式布丁與一杯飲料,可以歡度一段美好的時光。
  • 多樣輕食組合

    JOIE享食的麵包採用無添加的麵粉及天然酵母,不用乳化劑、膨鬆劑等,每天一早開始準備,同時將窯爐升溫。烤出的麵包可以吃到麵粉的香氣,Q彈有嚼勁,可以當正餐食用,搭配一份水果優格,便是一份輕食,再加一杯咖啡,更加完美。
  • 回到食物的原點,找到健康的起點:Joie享食

          〜黃金窯烤 麥香原味 精心料理 健康濃湯〜


    【營業時間】09:30〜20:30,週三公休。
          下午茶:15:30〜17:00


    【關於享食】JOIE享食以健康料理為訴求,不計成本,精選各類食材,特別是黃金窯烤麵包部份,採用無添加麵粉,麵糰不加蛋、乳化劑、膨鬆劑等,以天然酵母發酵,口感Q軟有嚼勁,沒有裝飾,能吃到麵粉的香氣。可當主食用,就如同吃米飯一樣。保鮮期常溫二天、冷藏一週。蒸熱口感更佳,回烤時,需在表面噴些許水,以免太乾硬。



    【餐點種類】不定時會有新品上市,可以參考店家臉書。可內用或外帶。
    ◆早午餐:以套餐方式供應,09:30〜14:00
     ▲幸福早午餐:120/套
      黃金窯烤麵包/當日手作濃湯/履歷水煮蛋/柔嫩優格
     ▲享食早午餐:120/套
      黃金窯烤三明治/柔嫩優格/魚池紅茶(可加奶)
     ▲養生早午餐:200/套
      法式蔬果杯佐油醋/蒸烤地瓜/美式咖啡

    ◆窯烤麵包:以個為單位
     紅酒葡萄50   鹹乳酪50  起司蔓越莓50  地瓜核桃起司50     
     海鹽乳酪50  紅豆乳酪50  抹茶蜜紅豆50    藜麥核桃50  

    ◆黃金窯烤披薩:
     田園披薩140  蒜香迷迭香140    黑醋煙燻鴨胸160
     森林野菇160  海鹽松阪豬160  黑西哥香辣松阪豬160  
     月見培根180
     
    ◆燉飯:
     德式香腸燉飯200  松阪豬柳燉飯200
     田園野菇燉飯200  香煎鮭魚燉飯250

    ◆通心麵:
     義式蔬菜湯通心麵150

    ◆濃湯:以當天現有食材為主
     南瓜濃湯80  洋蔥湯80  青豌豆培根80  羅宋湯100  蔬菜巧達湯100

    ◆小食:
     水果優格80  健康烤署條60  紐澳良雞翅(3支)100  
       甜派80  鹹烤干貝280    香草莢德國布丁120  
     堅果塔120  酪梨鮮蝦180 
     
    ◆飲品
     精選黑咖啡(附荷蘭鬆餅)160   濃縮咖啡100   
     冰滴咖啡(夏季限定)200     冰磚咖啡200
     經典拿鐵(H/C)120/130  榛果拿鐵(H/C)130/140  
     焦糖拿鐵(H/C)130/140  香草拿鐵(H/C)130/140 
     美式咖啡(H/C) 90/100 
    非洲夢鮮奶茶160  
       水果茶140    
     夏日水果茶150
     原味氣泡水60  
     果醋氣泡水90  
     騎士氣泡水120  
     橡木桶紅酒180
     熱紅酒(冬季限定)240 

    ◆優惠組合:
     A.任一披薩+60:即享有果醋氣泡水
     B.當日濃湯+窯烤麵包:120
     C.紐澳良雞翅+健康烤薯條:140
     D.任一飲品+60元:即享有甜派
     E.橡木桶紅酒+紐澳良雞翅:250
     F.橡木桶紅酒+鹽烤干貝:400

    【服務項目】黃金窯烤麵包可以提供宅配服務
    *外送:黃金窯烤麵包每包兩顆裝,售價100元,新竹附近地區一次同一收貨地點訂購30包以上,可以外送。一次量多時,需提前預訂。
    *宅配:為保新鮮以及準備足够麵糰,以訂單生產,需盡早預訂,並需預付全額費用。運費需自理。
    *包場:20人以上團體接受包場,費用5000元,4小時為限,需提前一週預約,並於確定後,三天內先支付一半訂金。

     匯款銀行:第一銀行竹北分行 
     銀行代碼:007 
     帳  號:313—10—057111 
     帳  戶:雲寬商行

    【附近景點】JOIE享食附近旅遊景點有交大客家文化學院、新瓦屋客家文化保存區、新竹高鐵站、內灣支線車站,新埔義民廟、柿餅加工專區、九芎湖農業休閒區、新竹縣政府文化局、竹筍公園、采田福地、新竹漁港、新竹舊港等。

    【交通資訊】GPS定位:E121.011866度 N24.820311度
    <中山高>在竹北交流道(91K)下→接光明六路往竹北市,第一個紅綠燈左轉縣政二路→直走接縣政二路南段,到科大一路右轉,約50公尺即達。

    【停車資訊】科大一路路邊可臨時停車。縣政二路南段東側、科大一路路邊有公用停車場。

  • 營業電話:03-6573378、0937-998148
    營業地址:新竹縣竹北市科大一路228號
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優良店家:新竹安心美食.JOIE享食2017/06/28
企劃報導:大台灣旅遊網
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